小さな農園
Hayashi Farm

農園についてはこちら

ねぎ処と言えば埼玉県

吉川ねぎ

一番人気のお米

コシヒカリ

埼玉生まれ

彩のきずな

Farm Consept

コンセプト

ものづくり+愛情

農業も製造業とかわらない

世の中には様々な業種があり、全ては原点のものづくりだと考えます。 一般的には、製造業だけがものを作っていると見られがちですが、広範囲の意味で考えると、業種が違えど農業も製造業であり、生産者は職人でなければならないと思っています。 日々、知識および技術について学びつつ、そして無形なものとして【愛情】を持って≪ものをつくる≫ことを心掛けています。

はやし農園コンセプトイメージ

農産品+愛情

立派な作物に成長させます

農産物を育てるのは土の役目ですが、生産者である私達は、その成長過程において見守りつつ、補助的な立場で育てています。 また、デリケートな農産物もあるため、早期に発見できる能力(気付き)をもって接していく必要があると思います。 そこへ無形である【愛情】をどれだけ注ぎ込んだかどうかで、農産物の将来が決まってきます。 これからも深い【愛情】をもって農産物を育てていくことを心掛けていきます。

はやし農園コンセプトイメージ

Farm Point

3つのポイント

01.知識の探究

探究と共に積極的にチャレンジ

農園で作っている一つ一つの作物についての知識を探究すること。 作物についての知識を探究することで、病気や害虫から守る方法を発見したり、情報を鵜呑みにせず、病害虫防除の効果が期待出来る方法や手段は積極的に取り入れて、試行および検証しています。

知識本イメージ
土づくりイメージ

02.こだわりの土づくり

一つ一つ違うほ場の個性

ほ場の状態(排水機能が良好だったり、保水性があったり等)を考えた上での堆肥の使用、また、肥料を定期的に違うものに変えてみたりすることで、作物の出芽率、生育速度、生育期間など、生育途中や収穫段階で検証しています。 検証することにより、農園の経験となり、年々、品質の向上を期待できるからです。

03.農産品の状態管理

天気予報は毎日チェック

気象情報を加味した仕事の進め方や、作業の方法などを考えて行動しなくてはならないからです。 季節によっても夏場の気温の上昇、冬場の暖冬など、毎年変化する気象により作物の状態が変化していきます。 作物の状態の変化を早急に発見することで、対策を打ち出すことができ、事前に予防できたりします。

状態管理イメージ

Farm Quality

農園の品質管理

01.知識の探究

探究と共に積極的にチャレンジ

知識本イメージ

02.こだわりの土づくり

一つ一つ違うほ場の個性

土づくりイメージ

03.農産品の状態管理

天気予報は毎日チェック

状態管理イメージ
Product 商品紹介

~甘くて美味しい~吉川ねぎ

~栄養満点葉物~小松菜

~輝きが違う~コシヒカリ・彩のきずな

~冬季の葉物と言えば・・・~ほうれん草

~ミニでも存在感がある~ミニ白菜

農産品ご紹介ページはこちら

吉川ねぎイメージ

New item PickUp

埼玉吉川ねぎ

太陽の日差しを浴び、大地の栄養をたっぷりもらって育ったねぎは、根が丈夫で葉が生き生きとしています。
ほのかに艶がある真っ白なねぎは、主役としても脇役としても、幅広い用途にお使いいただけます。

商品を見る
News 新着情報
2023/10/21
令和5年産お米の販売を始めました!
今年は、梅雨の期間は余り雨が降らず、夏は連日猛暑日が続きました。
ですが、何とか秋を迎え、コシヒカリ・彩のきずなを収穫することが出来ました。
食味につきましては、ほぼ例年と変わらない出来となっており、噛めば噛むほど甘みが口の中に広がります。
直売のお客様からも、ご好評をいただいております。
是非、吉川市産のお米をご賞味していただければと思います。
2023/07/30
秋季・冬季の商品を追加しました。
秋季・冬季シーズンのお野菜、およびお米の商品を追加しました。
お野菜につきましては、これから種をまいていきますが、収穫時期に来ましたら、改めてお知らせいたします。
また、生育の様子など、インスタグラムやブログにUPしていきたいと思います。
2022/12/29
年末年始お休みのお知らせ
2022年12月29日(木)より2023年1月5日(木)までお休みを頂きます。
本年も、ありがとうございました!
2022/12/21
ブログ投稿を開始しました!
当サイトにブログ機能を実装いたしました。
これから、ブログを投稿していきます。
どうぞ、よろしくお願い申し上げます。
2022/03/05
只今、冬季向け吉川ねぎの販売準備をしています。
冬季向け吉川ねぎの最終調整に入っております。
今シーズンの冬は寒さの影響で、とても甘い吉川ねぎに仕上がっていると思います。
数日後に販売させて頂きますので、お問い合わせ、ご注文、よろしくお願い致します!
2021/03/30
只今、春季向け吉川ねぎの販売準備をしています。
春季向け吉川ねぎの最終調整に入っております。
数日後に販売させて頂きますので、お問い合わせ、ご注文、よろしくお願い致します!
2021/03/24
サイトをリニューアルオープンいたしました!
新鮮な旬の吉川野菜と埼玉米をお届けします。
Instagram インスタグラム
  • 只今、マルチ貼り練習中です🫡
マルチャーのセッティングに時間かかりましたが、何とか5mぐらい貼れました!
相変わらず、難しいです😵

#埼玉県 
#吉川市
#農業男子 
#マルチャー 
#トラクターアタッチメント 
#練習中
  • 大手ラーメンチェーン店さん向け出荷❗️
残すところ、あと3、4回出荷で終わり🔚
今年は、色々な課題が出た年だったなー🤔
来年の初夏ねぎは、反収250万狙います❗️

#埼玉県 
#吉川市 
#吉川ねぎ 
#ラーメンチェーン
  • 夏ねぎ出荷も後半戦です🌞
写真は2Lサイズ!

#埼玉県 
#吉川市 
#吉川ねぎ 
#農業男子 
#農家さんと繋がりたい
  • カリフラワーとベビー白菜、収穫、納品です!
良く出来ました😃

#埼玉県
#吉川市 
#直売 
#カリフラワー 
#ベビー白菜
  • 少量ですが、秋採りトマト🍅と、秋採りとうもろこし🌽を植えてみました。
試験栽培、直売用です。
これから管理方法を学んでいきます❗️

#埼玉県 
#吉川市 
#秋採りトマト 
#秋採りトウモロコシ
  • 夏ねぎも終盤💪🏻
去年は、後半戦に失敗したので、今年は上出来です👩‍🌾
しっかり防除して、出荷します!

#埼玉 
#吉川市 
#吉川ねぎ 
#夏ねぎ 
#今日はそんなに暑くない
  • とうもろこし🌽
カラスにやられた😭
昨日は、大丈夫だったけど、今朝だな。
油断してたわー!

#埼玉 
#吉川市 
#とうもろこし🌽 
#鳥害
  • 只今、ミニトマト🍅収穫祭り!
いっぱい採れた😊

#埼玉 
#吉川市 
#ミニトマト🍅 
#収穫祭り
  • 夏ねぎにスプリンクラーで水くれしてます!👩‍🌾
土がカチコチで、土寄せできん🥺

#埼玉 
#吉川市 
#夏ねぎ 
#吉川ねぎ 
#農業男子 
#農家 
#農家さんと繋がりたい
  • 夏ねぎ、ヒョウで葉ボロボロ。
B級品なら出荷出来るかな🤔
  • おはようございます☀

最近毎日、きゅうり🥒が爆なりしてます😳
世話次第で、いっぱい収穫出来るんですね👩‍🌾

今日も暑くなるみたいなので、熱中症🥵に気をつけて、ほどほどに頑張りましょう!

#農業 #農家 #吉川市 #きゅうり #爆なり
  • 梅雨明けーの空🤠
もう時期、夏ねぎも終わりです!
(一反、手掘りで掘りました😵)
今日も一日、お疲れ様でした!

#農業 #農家 #吉川市 #梅雨明けの空 #夏ねぎも終わりに近づいた
Instagram インスタグラム
  • 只今、マルチ貼り練習中です🫡
マルチャーのセッティングに時間かかりましたが、何とか5mぐらい貼れました!
相変わらず、難しいです😵

#埼玉県 
#吉川市
#農業男子 
#マルチャー 
#トラクターアタッチメント 
#練習中
  • 大手ラーメンチェーン店さん向け出荷❗️
残すところ、あと3、4回出荷で終わり🔚
今年は、色々な課題が出た年だったなー🤔
来年の初夏ねぎは、反収250万狙います❗️

#埼玉県 
#吉川市 
#吉川ねぎ 
#ラーメンチェーン
  • 夏ねぎ出荷も後半戦です🌞
写真は2Lサイズ!

#埼玉県 
#吉川市 
#吉川ねぎ 
#農業男子 
#農家さんと繋がりたい
  • カリフラワーとベビー白菜、収穫、納品です!
良く出来ました😃

#埼玉県
#吉川市 
#直売 
#カリフラワー 
#ベビー白菜
  • 少量ですが、秋採りトマト🍅と、秋採りとうもろこし🌽を植えてみました。
試験栽培、直売用です。
これから管理方法を学んでいきます❗️

#埼玉県 
#吉川市 
#秋採りトマト 
#秋採りトウモロコシ
  • 夏ねぎも終盤💪🏻
去年は、後半戦に失敗したので、今年は上出来です👩‍🌾
しっかり防除して、出荷します!

#埼玉 
#吉川市 
#吉川ねぎ 
#夏ねぎ 
#今日はそんなに暑くない
  • とうもろこし🌽
カラスにやられた😭
昨日は、大丈夫だったけど、今朝だな。
油断してたわー!

#埼玉 
#吉川市 
#とうもろこし🌽 
#鳥害
  • 只今、ミニトマト🍅収穫祭り!
いっぱい採れた😊

#埼玉 
#吉川市 
#ミニトマト🍅 
#収穫祭り
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